Santé et bien-être : manger équilibré pendant la pause-déjeuner

L’alimentation saine et équilibrée a un impact majeur sur le productivité des professionnels. C’est pour cette raison que les professionnels de la santé recommandent de choisir avec soin le repas du midi, qui est important pour la santé et la gestion du poids. De plus, ils conseillent de faire du sport plusieurs fois par semaine, de préférence chaque jour.

Pour éviter les embouteillages aux heures de pointe, un grand nombre de personnes préfèrent commander leurs déjeuners directement sur les lieux de travail plutôt que se rendre dans un restaurant. Dans la plupart des cas, elles commandent des salades, des pizzas ou des sandwiches. Cependant, pour se maintenir en bonne santé, il est recommandé de manger sain et équilibré.

L’importance de la pause de midi

Le repas de midi a un grand impact sur votre santé et sur votre productivité, c’est pourquoi il est important de prendre une pause-déjeuner équilibrée. Les employés d’aujourd’hui consacrent deux ou trois fois moins de temps à leur repas du midi qu’il y a une trentaine d’années. Par conséquent, les professionnels de la santé vous conseillent de prendre une pause de minimum 30 minutes et de déguster votre repas lentement. Un déjeuner sain et savoureux dans le parc, sur la terrasse ou dans le jardin de votre entreprise vous donnera l’énergie nécessaire pour bien travailler l’après-midi.

Quelles sont les composants d’un repas sain ?

Pour être équilibré, le déjeuner doit être composé de protéines (poisson, viande, œufs), de légumes en salade, cuits ou verts (50% de votre assiette) et d’une portion de féculents (des pommes de terre, des pâtes, un bol de riz ou un morceau de pain). Selon vos préférences, vous pouvez y ajouter environ 10 grammes de matières grasses, soit du beurre ou de l’huile d’olive.

Les spécialistes de la diététique vous conseillent de concocter avec soin votre repas de midi pour qu’il soit nourrissant et équilibré. Afin d’éviter les grignotages intempestifs de l’après-midi, le repas doit représenter approximativement 700-750 kcal. Si vous n’avez pas le temps nécessaire pour préparer votre déjeuner, pensez à demander l’aide d’un traiteur.

Les professionnels de l’équipe Le Lemon’s vous viennent en aide avec des services de la meilleure qualité pour que vous puissiez recharger sainement vos batteries à l’heure de table. Vous pouvez choisissez une lunch box standard ou sur mesure. La lunch box standard comprend une entrée, un wrap ou un sandwich et un dessert gourmand.

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